ジーエークロッシング、和菓子好きをつなぐECサイト「旅するように和菓子と出逢う」を新設

同事業のコンセプトは「日本の和菓子をもっと身近に」。プラットフォームを通じて、和菓子が好きな人や、おいしいものに関心の高い人たちのコミュニティーを形成したい考えだ。ファンを作るための投資と、売り上げを作る仕組みづくりに力を入れていく。

ジーエークロッシングは、「和菓子の需要は高いのに、消費者の日常では積極的に選ばれていない」と指摘。和菓子店での購入頻度の低下に対し、対策がうまくできていないことが和菓子業界の課題とみている。

和菓子には「やや敷居が高く日常に入ってきづらい」という面がある一方、和菓子店側は「EC化の遅れと、若年層の顧客が取り込めていない」「EC化にコストがかかるため見送っている」といった状況にあるという。

EC事業に乗り出すのは今回が初めて。ジーエークロッシングのメーン事業である広告制作の強みを生かし、プラットフォームに出店する和菓子屋には自ら取材・撮影を行っている。


「旅するように和菓子と出逢う」
https://tabisuruwagashi.com/