2020.05.13

おうちで「六厘舎」が実現!?ECサイト復活で人気8店のラーメンを限定発売

「六厘舎」のつけ麺などを自宅で楽しむことができる

「六厘舎」など複数のラーメン店を運営する松富士食品は5月7日、ラーメンに特化した通販サイト「お家ラーメン」を5月18日に開設すると発表した。「六厘舎」店主の声かけにより集まった人気店のラーメンを限定販売し、新型コロナウイルスの影響で苦境を強いられるラーメン業界の盛り上げる。


サイトのメインビジュアル

サイト開設とともに販売する第1弾には、「六厘舎」に加え、G系の冷やし中華を生み出した行列店「千里眼」、さまざまなラーメンの賞で1位を獲得する店主による「くり山」、芸人HEY!たくちゃんが営む「鬼そば藤谷」など人気の8店のラーメンをラインナップ。ラーメン通販初となる店も多数含まれている。2食からのセット販売となり、価格は2食セットで2980円より。送料は無料。

近年広く流通している「お店で炊いたスープを冷凍してお届けする」通販形式は、「六厘舎」大崎本店から日本中に広がったという。同社によるラーメン通販事業は2014年に終了しており、この度およそ6年ぶりの再開となる。過去に蓄積したノウハウを投入した安全なラーメン通販事業を新たに展開するとし、高い衛生基準で運営される六厘舎のノウハウを出店店舗に伝授する。

新型コロナウイルスの影響に苦慮するラーメン業界において、「この時期に本当に求められていることは何か?」と考えた末、業界を盛り上げるべくラーメンに特化した通販サイトの開設に至ったという。今後も信頼できる店舗へ声かけを行うことで、人気ラーメン店が次々参入予定としている。

【第1弾ラインナップ】


(1)千里眼(東京都目黒区)
駒場東大前にある超人気ガッツリ系ラーメン店。G系の冷やし中華を生み出した行列店。

(2)ジャンプ(埼玉県春日部市)※ラーメン通販初挑戦
ジャンクガレッジの店主を務めた後に独立した高山氏が率いる行列店。「まぜそば」のほか「たれそば」など人気メニューを生み出し続けている

(3)くり山(神奈川県横浜市)※ラーメン通販初挑戦
東池袋大勝軒で修行し、ラーメンの神様と呼ばれる故 山岸 一雄氏の最後の弟子と呼ばれる栗山店主は様々なラーメンの賞で1位を獲得。

(4)鬼そば藤谷(東京都渋谷区)
芸人HEY!たくちゃんが営む人気ラーメン店。超大物芸能人からも絶賛される味は本物。2019年にアメリカで開催された食フェスでチャンピオン獲得。

(5)大津家(神奈川県横須賀市)
壱六家の流れを汲む人気家系ラーメン店。なによりラーメン店主からの支持率が高く、美味しい家系ラーメンとして隠れたファンを多数持つ。

(6)カネキッチンヌードル(東京都豊島区)※ラーメン通販初挑戦
ミシュランガイド東京で3年連続ビブグルマンに輝く超名店。カップ麺でも人気となり、その名前はすでに全国区となっている。

(7)孫鈴舎(東京都千代田区)※ラーメン通販初挑戦
六厘舎の店主・三田をはじめとする精鋭が日替わりで厨房に立つ話題店。魚介を使わずに豚と野菜だけでとったスープが絶品。

(8)六厘舎(東京都千代田区)
つけめんブームを文化に昇華させたと言われる濃厚魚介豚骨つけめんの店。行列が出来すぎて閉店になった伝説は現在も語り継がれている。

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