2023.04.11

製菓・ベーカリー関連商品の富澤商店、相模原市に新工場を設立 さらなる品質衛生管理向上を目指す

日本最大級の製菓・ベーカリー関連商品のスペシャリティーリテーラーとして創業104年を迎える富澤商店はこのほど、神奈川県相模原市に新工場を設立する。衛生管理基準の観点も踏まえ、新しく製造機能に特化した設 ...

2021.11.30

製菓・製パン材料販売の富澤商店、「焼き菓子」の販売開始 創業102年で初めての試み

日本最大の製菓・製パン材料、器具専門店の富澤商店（TOMIZ）は12月4日、全国の同社店舗において、販売している材料を使用して作成した焼き菓子4種（マドレーヌ、フィナンシェ、ガレッドブルトンヌ、クッキ ...

2020.09.16

cotta、パン作りのサブスク「コッタベーカリー」開始 軽量済みのパンを配達、ホームベーカリー付プラ ...

国内最大級のお菓子・パン作りのための専門サイト「cotta」を運営するcottaは9月15日、こだわりの国産小麦など、安心安全のパン材料が計量済みの状態で定期的に届くパン作りのサブスクリプションサービ ...

2020.07.10

富澤商店、創業来初のレンタルキッチンを開設 製菓製パン材料専門店「TOMIZ」と併設、販売&time ...

製菓製パン材料専門店の「TOMIZ」を運営する富澤商店は7月10日、店舗併設のレンタルキッチンスペース「TOMIZ COMMUNITY SPACE」を玉川高島屋SC店内に7月19日にオープンすると発表 ...