2023.07.01
鎌倉まめや、珍しい季節商品がECサイトでも人気 新商品を毎月3~4種類発売
1954年に神奈川で落花生の加工卸として創業した鎌倉まめやは、豆菓子の専門店を展開している。毎月、季節の新商品を3~4種類発売する。季節感を重視した商品開発で差別化を図っている。本店を構える鎌倉にちな ...
2022.07.15
急拡大の『菓子EC』注目株に迫る!「Cake.jp」「パンスク」「もち吉」の戦略とは?
【好調食品ECの成長戦略〈菓子編〉】 食品EC業界は、コロナ禍に最も競争が激化したジャンルの一つだろう。百貨店などに出店している洋菓子ブランド「アンリシャルパンティエ」を運営するシュゼットホールディン ...
2022.06.16
エーデルワイス、EC売上が18%増 今期も10%増収へ
洋菓子ブランド「ヴィタメール」や「アンテノール」を展開するエーデルワイスの2022年3月期におけるEC売上高は、前期比18.6%増となった(売上高は非公開)。今期はマーケティングを重点とした施策を展開 ...
2022.04.22
おやつのサブスク「snaq.me」、人気のおやつ10種を「ファミマ」で発売 東京と神奈川を中心に29 ...
おやつのオンラインサブスクサービス「snaq.me(スナックミー)」を運営するスナックミーは4月20日、「snaq.me」で人気おやつ10種の「ファミマ!!」での販売を開始した。「ファミマ!!新横浜プ ...
2022.02.11
「andew」、医大生が作った栄養チョコを販売 難病患者との出会いが商品開発のきっかけ
チョコレートの製造販売を行うSpinLifeは、2020年5月から運営するECサイト「andew(アンジュ)」で、さまざまな栄養素がバランス良くとれるチョコレートを販売している。同社が販売する商品は、 ...
2022.01.30
輸入食品のECサイト「La Bella Vita」、商品部がEC運営 魅力伝えるコンテンツを発信
輸入食品販売の山本商店では、商品開発部のスタッフが商品の調達だけではなく、販売やPRなどECサイト「La Bella Vita(ラ ベッラ ヴィータ)」の運営を行っている。商品開発部のスタッフが調達時 ...
2022.01.23
都松庵、あんこの印象変える商品が若者に人気 「AN DE COOKIE」を年間2万個販売
和菓子を販売する都松庵は、若者をターゲットにした菓子「AN DE COOKIE(アンデクッキー)」の販売個数が1年間で2万個を超えた。クッキーのような舌触りと、洋菓子風の商品デザインが好評。出産の内祝 ...
2022.01.16
人気チョコレートECサイト「VANILLABEANS」、従業員の実家にテスト配送 物流品質を向上
洋菓子を販売するチョコレートデザインは、商品の梱包と配送に強いこだわりを持っている。新商品を販売する際は、従業員の実家に商品を試験的に配送し、梱包状態を確認。テスト配送を行うことで、よりきれいな梱包状 ...
2022.01.10
【新春インタビュー】もち吉 川端宣智 通信販売部部門長「小さい市場で輝き放つ」
米菓の通販を手掛けるもち吉は2021年、増収基調を維持している。新規顧客獲得に向けた複数の販売戦略が奏功。2022年2月期の通販売上高は、前期比10.0%増の25億円となる見通しだ。もち吉の通信販売部 ...
2021.11.06
日本の名産品を海外に届けるサブスク「Sakuraco」、独自の詰め合わせを企画 50のメーカー、自治 ...
ICHIGO(イチゴ)は今年2月、日本の銘菓をサブスクリプション(サブスク)で海外に届けるサービスの提供を開始した。メーカーや地方自治体と連携して、地方の名産品の詰め合わせを販売している。海外では販売 ...
2021.10.31
「越前そばの里」、 通販売上は2~3割増 直営そば農場を持つ強み生かす
武生製麺は、自社ECサイト「越前そばの里」を運営してそばを直販している。ECチャネルと、カタログ通販を合わせた2021年6月期の通販事業売り上げは、前期比2~3割増となった。今期の通販事業の売り上げは ...
2021.10.10
中村藤吉本店、メルマガとDMを改良 ECサイトの集客拡大に成功
実店舗とECサイトで菓子を販売している中村藤吉本店は2019年から、集客方法に改良を加えている。メルマガの内容やDMのデザインを見直し、各媒体からの購入率を上げている。メルマガでは送る内容を顧客によっ ...
2021.09.18
「京都北山マールブランシュ」、顧客目線の記事がSEOに効果 EC売上は1.3倍に伸長
ラングドシャ「茶の菓」をネット販売しているロマンライフの2021年7月期におけるEC売上高は、前期比1.3倍に伸長した。2020年から新たに取り組んでいるSEO対策が集客拡大につながった。SEO対策は ...
2021.08.07
大須ういろ 、生タイプ専門のECサイト「初-うい」開設 限定販売だった商品を全国展開
「ういろ」の製造販売を手掛ける大須ういろは7月8日、グルテンフリーの生タイプ商品を販売する専門のECサイト「初-うい」を開設した。店舗で限定販売していた生タイプを全国展開する。同社は2020年12月に ...
2021.06.10
菓子材料ECのcotta、中間売上39.5%増 2月は月商7億円超で過去最高に
菓子材料ECのcottaは、2020年10月~2021年3月期の中間連結売上高が前年同期比39.5%増の51億7500万円となった。 主力事業の菓子・パンの材料販売において、テレビCMなどの宣伝を実施 ...
2021.05.30
「Bicerinオンラインショップ」、焼き菓子「バーチ・ディ・ダーマ」などが贈答品として人気
カフェ「Bicerin(ビチェリン)」の運営などを行うビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイーストは2008年からECサイト「Bicerin(ビチェリン)オンラインショップ」の運営を始めた。贈答 ...
2021.05.22
銘菓「乃し梅」の佐藤松兵衛商店、緊急事態宣言で3000袋返品 通販で危機回避、今では地域住民に愛され ...
山形で創業200年を誇る菓子屋の佐藤松兵衛商店は2020年4月、自社ECサイト「乃し梅本舗 佐藤屋オンラインSHOP」を開設した。サイト開設後、1年と間もないが、地域住民に特化した「店舗受け取りシステ ...
2021.04.27
「小樽洋菓子舗ルタオ」のケイシイシイ、コロナ禍にEC売上140%へ サイト刷新で表示速度を大幅改善
「LeTAO(ルタオ)」ブランドの洋菓子店などを展開するケイシイシイは、ECやカタログの通販に注力している。本社のある北海道・小樽や空港などに展開するリアル店舗は、コロナ禍の観光客減少で少なからず影響 ...
2021.02.12
カルビー、EC事業担う副業人財「カルビっとワーカー」を募集 実務経験3年以上が条件
カルビーは2月9日、カルビーの公式オンラインショップ「カルビーマルシェ」に関するEC事業を担う副業人財「カルビっとワーカー」の募集を開始した。外部人財の個性を生かした多様な働き方の推進により、社内に新 ...
2021.02.04
【コロナ禍のバレンタインに挑戦】洋菓子大手のシュゼットHD 蟻田社長に聞く「ECモール開設、仲間と売 ...
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」などを展開するシュゼット・ホールディングス(HD)は、バレンタイン商戦に向け、チョコレートのECモール「アンリ・ショコラエイド」を立ち上げた。コロナ禍でリアル ...
2021.02.04
菓子材料ECのcotta、バレンタインキットを発売 「おうち時間」需要狙う
菓子材料のEC事業を展開するcotta(コッタ)は1月8日、期間限定でバレンタインデーチョコ作りのキット2種類を発売した。バレンタインデー商戦も、コロナ禍で拡大した「おうち時間」の需要を捉える。【<画 ...
2020.12.19
菓子材料EC「cotta」、コロナ禍で業績拡大 パン・菓子作りキットの販売が奏功
菓子材料のEC企業、cotta(コッタ)は、コロナ禍で高まる「おうち時間」の需要を捉え、パンや菓子作りキットの販売で業績を伸長している。キットの販売や認知拡大を図るためにテレビCMやインスタグラムに力 ...
2020.11.18
カルビー、ECサイトを「カルビーマルシェ」に刷新 初の冷菓「畑のアイス」を限定販売
カルビーは11月18日、公式オンラインショップ「グラノライフ」をリニューアルし、「カルビーマルシェ」としてオープンした。またリニューアルに合わせ、カルビー史上初の冷菓商品である「畑のアイス」の数量限定 ...
2020.11.10
【Qoo10短編セラー・ストーリー】vol.3 「割れチョコ」をもっと多くの人に!ネット販売が150 ...
自由が丘やチョコレートの特集でたびたび雑誌に紹介される、割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」。もっと多くの人に割れチョコを体験して欲しい、国際規格をクリアする本物のクーベルチュールチョコレート(フ ...
2020.09.08
「CINNABONネットショップ」期間限定で再開 多くの反響に応えて
JR九州ファーストフーズは9月10日、シナモンロール専門店「シナボン」のネット販売を期間限定で再開する。2020年4~5月に初の試みとして「シナボンネットショップ」をオープンしたところ、多くの反響があ ...
2020.06.04
【集客成功のメソッド】「京西陣菓匠宗禅公式オンラインショップ」、関西の菓子メーカーを支援
和菓子の京西陣菓匠宗禅は4月から、関西の菓子メーカーの支援を目的にしている「菓子製造メーカー救援福袋セット」を発売している。新型コロナウイルスの影響で、店舗で販売できなくなった商品などを詰め合わせてい ...
2020.05.13
ナショナルデパート、シェフの逸品菓子がポストに届くサブスク「PostFoods!」スタート
ナショナルデパートは5月11日、シェフが作る逸品菓子がポストに届くサブスクリプションサービス「PostFoods!」(ポストフーズ!)をスタートし、参加シェフの募集を開始した。新型コロナウイルスの影響 ...
2020.03.23
【”集客”成功のメソッド】 「千疋屋総本店」、会員登録数1万人以上
果物の千疋屋総本店は、LINEを活用した施策でECサイトの会員登録数を伸ばしている。現在、会員登録数は1万人を超えている。楽天への広告投資やメルマガ配信以外に、2019年からLINEでの情報配信を開始 ...