フレッシュロースター「珈琲問屋オンラインストア」、焙煎機多数展開し迅速配送

コーヒー豆や器具などを販売するフレッシュロースター珈琲問屋が運営するECサイト「珈琲問屋オンラインストア」では、好みの焙煎度合いを選んで、コーヒー豆を購入することができる。コロナ禍で〝おうちコーヒー〟需要が高まる中、EC月次売上高は前年同月比50~60%増のペースで推移しているという。焙煎機をフル稼働させて対応している状況だ。2021年7月期のEC売上高は7億円を超える見込みとなっている。

同社は、川崎市に倉庫兼焙煎所を構えており、関東を中心に15の実店舗を展開している。5月には新潟にも新規出店を予定している。各店舗に焙煎機を設置しているため、コロナ禍の注文数の急増にも対応できているのだという。

注文内容はそれぞれ異なるため、大型の焙煎機では対応が難しい。小型の焙煎機を多数持ち、各店舗に設置しているからこそ、焙煎したてのコーヒー豆の素早い発送が実現できているという。